y su inestimable ayuda a la hora de plantear y realizar toda la tesis. A todo el ..... patógenos del género Salmonella y Listeria tienen una gran importancia en los países ... los productos curados derivados de las carnes de las aves de corral, ...
http://ddd.uab.cat/pub/tesis/2002/tdx-0422103-211335/mtq1de1.pdf
Palabras clave: Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Escherichia coli ... la incidencia de Salmonella spp. en las plantas de procesamiento de carne de pollo no .... 9. Mora JR. Use of probes specific for IS 200 to identify Salmonella. Tesis.
http://www.scielo.org.ve/scielo.php%3Fpid%3DS0004-06222003000400009%26script%3Dsci_arttext
Palabras clave: Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Escherichia coli O157: H7, ... la incidencia de Salmonella spp. en las plantas de procesamiento de carne de .... Mora JR. Use of probes specific for IS 200 to identify Salmonella. Tesis.
http://www.alanrevista.org/ediciones/2003-4/escherichia_coli_listeria_monocytogenes_salmonella_spp.asp
Thesis: "Identification of virulence factors associated with Campylobacter ... Listeria monocytogenes, and Salmonella Typhimurium associated with beef. .... Control de Listeria monocytogenes en pequenas plantas procesadoras de carnes y ...
http://foodscience.psu.edu/directory/cnc3
TDX - Tesis Doctorals en Xarxa - 10 anys 2001 · 2011 ... microbiológicas para los productos curados derivados de las carnes de las aves de corral. ... el comportamiento y la supervivencia de Salmonella choleraesuis y de Listeria innocua en ...
http://www.tesisenred.net/handle/10803/5634
controlar microorganismos patógenos tales como Listeria monocytogenes,. Salmonella Enteritidis y Escherichia coli O157:H7 y extender la vida útil de frutas ...
http://www.tesisenred.net/bitstream/handle/10803/8379/Trmrm1de1.pdf%3Fsequence%3D1
Table of Contents - Volume 3 - The Compendium of Analytical ...
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/res-rech/analy-meth/microbio/volume3/index-eng.php
Salmonella Typhimurium determination in compost artificially inoculated in a lettuce ... como Salmonella spp., Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, ..... interaction with Lactuca sativa [Doctoral thesis-Biological Farming Systems].
http://www.scielo.org.co/scielo.php%3Fpid%3DS0120-548X2008000300005%26script%3Dsci_arttext
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